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南京大力推广加州鲈养殖鲈蟹混养带动农民增收【消息】

发布时间:2020-09-15 16:36:31 阅读: 来源:安全网厂家

本报讯(记者 李都) “江上往来人,但爱鲈鱼美”,鲈鱼一直是人们偏爱的美味,近年来,我市不断扩大“加州鲈”的养殖规模,推广“加州鲈”养殖新技术。近日,市农委水科所专家来到高淳,宣传推广“鲈蟹混养”高效生态养殖新模式。

在高淳区帅丰集团的养殖基地,记者看到,大片水塘中,“加州鲈”和螃蟹“和平共处”。南京市水产行业协会会长孙建国介绍:“市水科所帮助高淳设计的这一多元化养殖模式,不仅生态环保,而且养殖效益高。一亩水面能养400只螃蟹和1000尾‘加州鲈’,养殖户效益在每亩5000元—1.3万元不等。”据悉,“鲈蟹混养”在高淳区推广后,较好地带动了当地农民增收,当地养殖户说,“以前我们养殖传统的四大家鱼,每亩收入仅有2000多元。”

即便是单纯养殖“加州鲈”,上市时售价一般在每斤12—18元,养殖户效益非常可观。市水科所所长周国勤介绍:“这种鱼学名大口黑鲈,和四大家鱼相比因刺少肉嫩而受消费者欢迎。虽然养殖‘加州鲈’的投入要高一点,但经济附加值高,我市一直在扩大养殖规模。”

据悉,目前我市“加州鲈”养殖面积已近1万亩、年产量8000吨左右,市农委水科所以苏州市为标杆,逐步扩大“加州鲈”在我市的养殖范围。据悉,苏州“加州鲈”的养殖起步早,目前养殖面积已达3.6万亩,年产量约3.7万吨。

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