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对话酒美CEO吕意德做100原产地进口红酒B2C

发布时间:2020-01-14 22:22:31 阅读: 来源:安全网厂家

第1页:坚持100%原产地进口红酒第2页:培养专业红酒消费者

酒美网CEO吕意德

受访人:

酒美网CEO吕意德

采访/撰文:

ChinaVenture投资中国网记者 张美梅

“很多人找我想在酒美网这个平台卖成本只有十多块钱的红酒,但我一口回绝了。作为红酒B2C,我就坚持100%原产地进口,这就是酒美的品牌。”

酒美网CEO吕意德快人快语,说话直截了当。在接受ChinaVenture记者独家专访时,简短有力的表达了酒美网致力于打造高端品牌红酒销售平台的经营理念。

2008年,吕意德与一位曾从事线下葡萄酒贸易商的朋友创立酒美网。三年来,红酒B2C酒美网一直专注于在中国葡萄酒市场细分领域的发展,“百分百原产地进口”的坚持,让酒美网俨然成为了中国内地葡萄酒细分领域电子商务的领航者。

红酒健康饮品的理念渐渐影响着国人,如今,酒美网在北京一天就能有1000多单,全国能达到一天3000多单的销量,酒美网的消费者和销售额每年都在以2-3倍的速度在增长。正如当年,在众多细分领域,选择红酒B2C一样,在吕意德看来,中国红酒进口量每年以50%的速度在增长,国内进口红酒规模能达到500-600亿元,而网购占不到10%的市场份额。

未来几年,红酒消费和红酒线上销售会呈现一个爆发式增长。吕意德坦言:“红酒本身的利润能达到40%,但酒美网红酒比线下便宜33%。”2010年,酒美网总销售额达到了2000多万,净利润达到了200多万。吕意德坚信,2011年销售总额达1亿元,2012年能达到2亿元。

坚持100%原产地进口红酒

目前,国内红酒B2C也已有近十家,竞争确实比较激烈。酒美网是“以不变应万变”,吕意德坚信,“百分百原产地进口,品牌才是生存的根本。”酒美网买断了欧洲几大红酒城堡的产品,从法国波尔多拿酒、轮船运货、海关报关、进仓库、一瓶瓶装,到送货上门。仅运输、储存成本就已经是个不小的数目,线下能卖到200-300元的红酒,酒美网的红酒价格却比线下便宜30%以上。他笑称:“线下红酒是暴利,我们不是暴利。”

“我们的目标是将进口葡萄酒以最高的性价比呈现给消费者。”酒美网专业品酒师团队会对进口红酒进行精挑细选,保证酒美网红酒品质,打造酒美品牌、培养用户习惯。

在吕意德看来,培养消费者喝红酒、品红酒的习惯,才能打开更大的市场。他认为,“红酒不像服装、书籍等产品,这些东西同款、同一本选择第二次的可能性小。但对于红酒来说,消费者对口感、品牌的依赖度很高,做到消费者想买进口红酒就能想到酒美网。”看来这是一个长远的战略规划。

中国已经超越日本成为亚洲第一大红酒消费国,这对于红酒销售商来说无非是天大的喜讯。“在市场的较量中红酒B2C优势明显。第一、原产地进口,渠道信任度高。第二、便捷性,送货上门。第三、品种多,1000多个原产地进口红酒,品种涵盖各种口感的酒。第四、价格便宜,由于省掉了中间环节,与线下红酒销售相比,优势明显。”

做进口红酒,运输、储存需要大量资金,为保证百分百原产地进口,吕意德坚持在当地灌装后运到国内,很多人不解,可以拿回桶装在当地灌装,这样利润会更高。对此,吕意德表示:“酒讲究文化和风土,波尔多地区纬度较好,如果桶装拿回来自己灌装,就不是百分百原产地进口,同时灌装也需要专业技术。”

红酒保存需要特定温度,为保证原产地进口红酒的最佳口感,吕意德在前期就已经投入5000万元人民币,人力成本占到投入的20%左右。也有国内红酒B2C里少有的1000多平的自有酒窖。目前酒美网已经在北京、上海建了仓库,广州仓库也在月底动工,将来也可能考虑在更多的城市建立自己的红酒仓库。

电商既有先建仓后做用户,也有按用户建仓的方式。吕意德仔细算过一笔账,红酒运输的费用较高,仔细算来,一年的运输费足以建一个仓库。“红酒从法国运输回来后直接装仓库,免去中间的流通,酒的口感也能保存的最好。”

如今,酒美网在北京一天就能有1000多单,全国能达到一天3000多单的销量。2008年-2009年,酒美网进口红酒平均价在150-160之间,今年由于竞争激烈价位有所下降。吕意德坦言:“红酒本身的利润能达到40%。”2010年,酒美网总销售额达到了2000多万,净利润也有200多万。吕意德坚信,2011年销售总额将达1亿元,2012年能达到2亿元。

吕意德表示,“100%原产地进口红酒市场潜力巨大,其次,线上销售优势明显。”

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