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炖雪梨的做法这样做梨子功效多1

发布时间:2020-02-29 02:22:12 阅读: 来源:安全网厂家

雪梨有很好的润肺清热的效果,经常食用可以生津止渴,用于炖煮对止咳祛痰的功效是很好的,我们常吃的炖雪梨都是与冰糖一起熬煮的,其实还可以添加一些其他的食材会有不一样的功效。朋友们想知道川贝炖雪梨的做法及冰糖雪梨的做法吗?下面就为大家介绍炖雪梨的做法。

炖雪梨的时候还可以添加一些其它功效好的水果或是再放一些蜂蜜,都是有很好的功效的,下面就来为大家介绍几种它的做法。

炖雪梨

材料

适量的火龙果,雪梨1个,雪耳3朵,木耳3朵,冰糖适量。

做法

1.雪耳及木耳用清水浸软后滴洗干净。

2.火龙果取果肉切粒留果壳待用。

3.雪梨去皮去核后切成粒。

4.将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时。

5.将炖好的甜品放入火龙果壳中。

冰糖炖雪梨

材料

贡梨1个,鲜百合1个,冰糖及适量,蜂蜜适量。

做法

1.贡梨去皮去心,切成块,放入炖盅内,加纯净水盖过梨, 以免氧化。

2.百合剥开,削去干掉的部分.放入炖盅内,加入蜂蜜和 冰糖,再加 纯净水盖过所有材料。

3.把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置), 大火烧开后, 转小火炖40-60分钟.即可熄火,凉至不烫口就可食用。

川贝炖雪梨

材料

花旗参,雪梨,冰糖,枸杞(可选),川贝(可选)。

做法

1.雪梨2个去皮去核切块,川贝5克,花旗参3克,冰糖15克。

2.放入炖盅,加热水50克。

3.盖上盖子,蒸锅水开后放入炖盅,小火炖约45分钟。

4.关火后焖约15分钟即可。

5.吃时花旗参、雪梨和汤汁应同时饮用,川贝可丢弃不要。

菊花炖雪梨

主料

梨600克,菊花15克,陈皮5克。

调料

冰糖20克。

做法

1.雪梨削去外皮,去掉梨核,切成块。

2.万寿菊、陈皮、冰糖分别用水洗净。

3.雪梨块及洗好的万寿菊、陈皮和冰糖放入炖盅内,加入水,放在火上,用大火烧开。

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